馊水油风暴后 苦茶油受热捧



10月27日讯 据台湾媒体报道,台湾爆发一连串食用油安全风暴,让各地农会自产自销、标榜天然质纯的苦茶油水涨船高,即使价格翻倍涨,同样供不应求。苗栗农会今年迄今已榨5吨油仍不够卖,11月初将榨第6次,销量成长近乎去年的2倍,让员工们笑开怀。

价格倍涨 供不应求

苗栗三义农会推广股长林鸿懿说,早期农民多半自产自销,但也有消费者担心油品是否混油、不纯,农会经常接到许多询问电话,因此集结农民成立产销班、统一收购油茶籽进行榨油、分装等,也会针对油品送验,让消费者安心。他表示,现在1斗(约4.5公斤)的茶籽可榨出750毫升的苦茶油,光是1斗的收购成本就要800元(新台币,下同)以上,买回来的茶籽还要榨油、包装、管销、检验成本等,1瓶500毫升的苦茶油售价1000元,订单仍是满满。

休耕转作 无心插柳

南投县国姓、仁爱、信义等乡都有种植油茶籽,产制苦茶油,馊油风暴后,几乎被各地消费者预订一空。仁爱乡南丰村农民李明贤指出,馊油风暴发生之前,苦茶籽收购价格一斤约35元,风暴后涨到40多块,市售本土苦茶油也由一瓶600cc约800元,涨到1500元左右,价格几乎翻倍涨,产量供不应求。云林古坑苦茶油农黄意雯说,过去1台斤苦茶油卖不到600元,一般人都嫌太贵;黑心油污染食品安全后,不少人才警觉纯天然最好,近1个多月来销售量多了2、3成。“农委会”自2010年起推广苦茶油树种植,对照今日黑心油品风暴,政策可说是“无心插柳”。桃园茶改场茶作课长邱垂丰说,当时的“农委会主委”陈武雄有感台湾休耕农地面积日益扩大,并配合槟榔园废园转作计划,开始进行苦茶油树育种、栽培相关研究。全台除了桃竹苗外,包括南投、云林、花东都有种植,总面积约1000公顷。古坑乡农会理事赖嘉滨指出,古坑很适合苦茶油树种植,林务局去年同意农民承租公有地可以改种苦茶油树,他也鼓励农民多种,增加栽培面积降低进口量。

维持行情 还有得拼

不过,南投仁爱乡农民指出,苦茶籽一年一收,再加上农会没辅导,发生天然灾害无补偿,剥壳、晒干、榨油又费工,收益还是没有种植短期蔬菜来得好,虽然现在行情看涨,农民转作的意愿还是不高。乡农会也认为,民众一般还是习惯用廉价油品,或采用进口高级冷压橄榄油,苦茶油要真正翻身,还有很长的路要走。
苦茶油
麻油

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